Περιγραφή

Τεχνικές παράμετροι

Εφαρμογή

Η βανιλίνη, χημική ονομασία 3-μεθοξυ-4-υδροξυβενζαλδεΰδη, είναι μια οργανική ένωση που εξάγεται από φασόλι βανίλιας στην οικογένεια ορχιδέων. Είναι μια λευκή έως ελαφρώς κίτρινη κρυσταλλική σκόνη, ελαφρώς γλυκιά, διαλυτή σε ζεστό νερό, γλυκερίνη και αλκοόλ και δεν διαλύεται εύκολα σε κρύο νερό και φυτικό έλαιο. Το άρωμα της βανιλίνης είναι σταθερό και δεν είναι πτητικό σε υψηλότερες θερμοκρασίες. Είναι εύκολο να οξειδωθεί στον αέρα και εύκολο να αλλάξει το χρώμα όταν αντιμετωπίζετε αλκαλικές ουσίες.

Η βανιλίνη μπορεί να χωριστεί σε φυσική βανιλίνη και συνθετική βανιλίνη σύμφωνα με τη μέθοδο παραγωγής. Αυτό που παράγουμε είναι η φυσική σκόνη βανιλίνης φυσικού βαθμού τροφίμων.

Δομή

product-452-250

Η βανιλίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο

Φαγητό και ποτό

Χρησιμοποιείται κυρίως ως ενισχυτής γεύσης σε κέικ, παγωτά, αναψυκτικά, σοκολάτες, ψητά καραμέλες και κρασιά, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο συντηρητικών τροφίμων και σταθεροποιητής σε όλα τα είδη τροφίμων και καρυκεύματα.

Καλλυντικά

Στη βιομηχανία καλλυντικών, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε αρώματα, λοσιόν, κρέμες, σαμπουάν και άλλα προϊόντα. Η βανιλίνη έχει ένα μοναδικό άρωμα, το οποίο μπορεί να αυξήσει το άρωμα των καλλυντικών, και έχει επίσης ορισμένες ενυδατικές και αντιοξειδωτικές επιδράσεις, τα οποία μπορούν να βελτιώσουν την ποιότητα του δέρματος. Επιπλέον, η βανιλίνη μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε αντιοξειδωτική όψη, η οποία μπορεί να αποτρέψει αποτελεσματικά τη βλάβη των ελεύθερων ριζών, να μειώσει τη βλάβη του δέρματος λόγω των ακτίνων υπεριώδους και της ατμοσφαιρικής ρύπανσης και άλλων περιβαλλοντικών παραγόντων και να παίξει αντιγηραντική επίδραση. Τέλος, μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε κραγιόν, βάλσαμο για τα χείλη και άλλα προϊόντα, μπορεί να αυξήσει την απαλότητα και τη λίπανση του προϊόντος.

Φαρμακευτικός

Λειτουργεί ως παράγοντας αποκλεισμού οσμής. Είναι ένα συνθετικό ενδιάμεσο, όπως για τη σύνθεση αντικαρκινικών και καρδιαγγειακών φαρμάκων. Και είναι επίσης μια πρώτη ύλη διαγνωστικών αντιδραστηρίων.

Καθημερινή χημική βιομηχανία

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως defoamer, παράγοντας βουλκανισμού και χημικός πρόδρομος

Γεωργία

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ρυθμιστές ανάπτυξης φυτών

Οθόνη πιστοποιητικού

product-1561-480